COMO PREPARAR CANELAZO

                  
    
 COMO PUEDES PREPARAR UN CANELAZO

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     

 

 INGREDIENTES

 3 tazas de aguardiente
 3 tazas de agua panela 

 6  astillas de canela

                                                                      PREPARACIÓN

Se mezclan el aguardiente y el agua panela, se agrega la canela y se calienta al baño María, sin dejarlo 

hervir. Se sirve caliente en jarritas de barro o copas de vidrio gruesas escarchadas. Escarchado. 

Humedecer con jugo de limón o cualquier líquido el borde de un vaso o copa y proceder luego a impregnarlo con azúcar o sal, según el caso.